6赞
why_not018 做过

【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

#晚餐•2020年2月11日# #瘦身#
真的好黏黏黏😥😥😥
用面包机揉到基本状态,看着坚挺不硬偏软,然而真的从头粘到尾。
一发结束面包机排气扔面板,实在没法操作,只好大概分两坨,扯扯面一样,空中将就圈了两圈半扔盒里二发(学厨450金波),烤箱36度发酵45分钟一看都近九分满,面略少的那个被我暴力扯开伤了脸了。
然后烤制36分钟。
出模,晾凉,试吃,不甜,淡淡咸味,加了30g芝麻花生粗粒,菜籽油替换黄油(么得存货了🙃)。
总体,好评,就那种软欧的口感,自己觉得自己又瘦了二钱😄😄😄

2020-02-11

why_not018

今天二做,才发现方子还有100的黑麦粉,是三种面粉,老天🙃🙄

2020-02-20