韫韫妈
做过
早餐•2020年2月12日
#早餐•2020年2月12日#
今早做了黑芝麻糊,觉得我喜欢的,记录一下:
1⃣️芝麻100克、糯米80克、水800克,(加了一小段山药)25分钟/100度/小勺
2⃣️音乐响起,3分钟/速度10打磨,此刻已经非常顺滑(想要超顺滑的,用细一点的过滤网再过滤一次,就可以收获一大碗顺滑到无法对焦的芝麻糊)
小贴士:芝麻我用是熟芝麻,也可用小美turbo键2秒3次打磨(turbo键打磨的芝麻不会结块出油)一次可以多做一些,这样做刀切馒头、面包的时候可以放一些,拌一点冰糖粉可以直接吃,做成馅儿包芝麻包子也是很赞哒……
2020-02-12