芒果蛋糕卷

110°-120°烤了70分钟，下次150°烤30分钟试下。凉了约20分钟，卷的时候裂了，估计两个原因：①下次晾的时候上面放一张油纸，②晾的时间太长。疫情期间家里没淡奶油，用了蓝莓酱，也挺好吃的。

2020-02-12