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相思蛋糕~古早味蛋糕

确实有几个问题:
1.放蛋白前的蛋糊没有完全搅拌均匀
2.三层锡纸加上一个锡纸盒还是渗水进去了,导致一部分消泡不够高
3.蛋白打发应该还差30秒
4.这种蛋糕必须放柠檬汁或者香草精,我因为没有就没放,6个鸡蛋真的太腥了。
呜呜呜,不过总体好吃,下次继续努力!配方很好👍辛苦老师分享啦🥰#蛋糕🥧#

2020-02-12