过好每一天吃好每一餐
做过
快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
连续做了两次!太好吃了!真没想到不加泡打粉也能把油条炸的这么喷香!
刚炸出来外表酥脆内里绵软,放凉了依然绵软好吃。又特意留意过夜了两根,也没加热,直接吃,还是跟当天炸的口感一样!全家都喜欢😘
晚上和面冰箱冷藏发酵。记住作者的话,不揉、不揉,直接整形长条……
感谢分享!
2020-02-13