早餐•2020年2月14日

1⃣四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
2⃣蛋黄中加入一杯面粉、半杯糖、1/4杯植物油、一盒酸奶，打至糊状
3⃣蛋清加入几滴白醋、半杯糖打发
4⃣蛋清分三次倒入蛋黄糊中，上下翻拌均匀（不要左右搅拌）
5⃣电饭煲锅底、锅壁抹油，把混合的液体倒入电饭煲，上下颠一下震出起泡，按“蛋糕”键焖40分钟左右就可以了
【杯子我是用平常家里盛大米的小量杯】
【因为家里没有打蛋器，就用塑料瓶做了一个简单的，去掉底部，剪成如图即可，蛋白挺好打发的】
#早餐•2020年2月14日#

2020-02-14