小高入坑咖啡的日常

还是耶加阿达朵日晒，93度水，在b站学的秋樱的冲煮方法不知道适不适用这支豆子，冲煮方案是：闷蒸后一段细水流，中心-外圈-中心注水；二段中水流拉高，中心小圈注水；三段细水流，中心定点注水，2分20提前撤杯，萃取结束。
自我感觉冲的挺流畅的啊，怎么喝着有点水呢…
#小高入坑咖啡的日常#

2020-02-14