不加香料的红烧牛腱子

炒糖色上色后再炒不知道是不是时间太久了，牛肉炒好后是放高压锅炖的，按理说应该很软烂，但不知道哪一步操作不对，肉并不太烂，下次炒时间短一点试试。

2020-02-14