新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

我不懂！
每次做馒头明明都乖乖地完全按照食谱来做的，非常严谨了，一发之后也揉了足够久，切开看了没有大气泡，面团表面光滑，二发后也很漂亮，上锅之前看起来是非常接近完美了，怎么每次一出锅就变丑？？😭
但是，味道还是hin好滴！
思来想去可能是锅的问题，家里没有蒸笼，用炒菜的锅蒸的……
本着实验精神，明天再做一次，把锅边都裹起来。

2020-02-14