2020年02月15日

糯米粉 200g
粘米粉 20g
糖         50g
温水     适量（我没有量水量，一点点放吧）
芝麻     适量

这些一共做了十个麻园坯子，先把油大火加热到有暗流涌动，然后改小火放下麻园坯子开炸，下锅一分钟左右就可以开始用勺子按了，越按越浮起，越空心。 这个甜度对于我这种尽量减糖减油的人来说刚刚好，再少估计没有甜度了。喜欢甜的可以再加10-30克糖或者自己定糖量。

2020-02-15