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上汤豆苗

没有火腿用的是 双汇玉米肠 , 对汤和菜的 比例估计不足 , 显得 火腿肠特别多。 没有高汤 用清水代替了 , 皮蛋 煮一下 的确有 醇厚的香味 。  枸杞子 甜甜的 要放的。  另外 我加了点黑胡椒粉  猪油

2020-02-15