波兰种奶油吐司

把波兰种发酵好后放冰箱冷藏一晚，第二天早上做的吐司，还是减10克的水量，对比波兰种发酵好马上做的，这个水量明显大很多，加了很多的活粉，还是很粘，每次做的吐司都有新问题，不过，柔软好吃就行啦，可以放上三天。

2020-02-15