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Ge-sixiao 做过

晚餐•2020年2月15日

#一人食# 病毒休想阻止我吃烧烤!
买不到那就自己在家做!
家庭版自制蒜香烤茄子 秒杀外面一切的烧烤摊😗
配上独家秘制酱料 好吃到没朋友

所需食材:茄子🍆 蒜小米椒🌶️

步骤:
1⃣️茄子洗净后刷油 放进烤箱 上下火 200度30min
2⃣️趁着烤茄子的间隙 我们来做蒜蓉辣酱
蒜蓉和小米椒大火爆香,炒出蒜香味 蒜粒金黄即可
两勺生抽 两勺蚝油 小半勺胡椒粉 一半勺糖
再与蒜蓉混合!!!
这一步我已经流口水🤤了
3⃣️茄子对半切开 整齐的扑上秘制酱料
再放进烤箱烤10min 就Ok了

秒杀一切烧烤摊的味道!爱了爱了❤️

2020-02-15