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__3mq9 做过

试试呗——最像人类面包的低碳生酮吐司(不升糖!)

直接把材料按先湿后干顺序扔面包机里做的,黑麦粉只放了40g,洋车5g,其他都一样
面包机自动整形后忍不住手贱拿出来自己整了一下,分面团的时候忘记称重了,两只卷不一样大,结果发得一边高一边低,本来可以更好看一点的😂
发到比面包桶还高一点点才开始烤的,烤的时候跟上次做别的方子一样回缩了,不过缩得没有那么多,可能本身粉量就是1.5倍的关系
最终结果还可以接受啦w这个大小差不多就可以进三明治机封边了😚

2020-02-16