山药饼

333克山药泥326克粉30克炼乳两个鸡蛋15克奶粉20克椰子油，厨师机15分钟，面团稍稍粘手。
成品33个，25度发酵45分钟，中层180度18分钟。松软，不一样的口感，喜欢。

2020-02-16