多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

交作业😋 第一次烤，色已经上得差不多了，但是出来皮是硬的，肉倒是香得很。第二次烤跟第一次一样的情况，索性就死马当活马医随它去继续烤，结果居然烤出了酥脆感，原来第一次是还没烤到位，150度50分钟，230度30分钟，完美～太爱这口肥而不腻的酥脆感！

2020-02-16