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球JY球 做过

2020年02月17日

看到朋友圈好多小伙伴都嘴馋想喝奶茶,想喝珍珠奶茶,今天球球就为大家DIY一杯香浓甜美加了红糖珍珠的红茶拿铁喔~

[糖果]所需食材:正山小种、有机纯牛奶、DIY红糖珍珠

[糖果]所需配料:红糖、白糖、水

[糖果]制作步骤:
①找一款你家有的红茶,我用的是精品正山小种,简单点用立顿红茶包就可以。奶锅烧水,水开后加入茶叶or茶包煮红茶,大概15-20分钟,闻到浓郁茶香
②找一款纯牛奶,家里的优倍刚喝完就用了金典有机奶,倒入煮开的红茶汤中,加点白糖搅拌均匀
③煮好后的奶茶用筛子滤去茶叶,如果用的茶包就可以省了这步直接把茶包撤走就可以啦
④找个透明好看的玻璃杯,倒入煮好的奶茶,再加上一勺自制的红糖珍珠,一杯解谗的三分甜的红茶拿铁+珍珠就完成咯

[图钉]实用tips:
白糖加多加少全凭自己喜好,我加的比较少,差不多是平时点奶茶三分糖的甜度。

2020-02-17