晚餐•2020年2月17日

#晚餐•2020年2月17日#
用料：韩式辣酱 番茄酱 白砂糖 淀粉 年糕 大蒜
方法：
1⃣️一勺淀粉加清水 调匀备用；大蒜切片备用
2⃣️取另一个小碗加入 四汤勺韩式辣酱➕一勺番茄酱➕一勺半砂糖（不太能吃辣适量减少；爱吃辣多加辣酱）
3⃣️上锅烧热水 水开了加入年糕 煮大概5分钟左右（用筷子戳一戳 软软的就好了）捞出年糕放入冷水中过一遍
4⃣️锅烧热 倒油，油升温放入大蒜爆香，大蒜香味出来立即放入焯水的年糕 倒入调好的酱翻炒均匀
5⃣️倒入调好的淀粉水收汁 翻炒均匀装出来就好啦

2020-02-17