丽丽張
做过
2020年02月18日
365早餐不重样第807天
2020.02.18
椰蓉玉米烙&原味奶茶
无糖低油版玉米烙
食材准备:建议选用甜玉米,鸡蛋一枚,淀粉少许,葡萄干,黑芝麻
1.一根生玉米用刀把籽切下来
2.玉米粒水开大火煮三分钟捞出控水
3.鸡蛋玉米淀粉一大勺,拌匀,撒芝麻,葡萄干果干等,拌匀
4.平底不粘锅抹油,用圆型磨具把玉米倒进去,待定型翻面总共煎三分钟左右就可以出锅了,因为没有糖味道会比较淡,可以撒椰蓉,没有的话想要口感好就撒白糖。
一根玉米大概可以做三个手掌大小的圆玉米烙,嫌麻烦也可以把所有玉米一起倒进去煎成一整张,出锅后再切块也ok。
2020-02-18