卤牛肉

没有牛骨头，省了这一步，直接用调料煮好了卤的，特别好吃。就是我不会切，切完就这样啦，但是味道真的很赞，自己做了个辣子油配方是：三大勺辣椒粉，一大勺花生碎，两大勺芝麻，花椒一小把，干红辣椒三个，两片香叶，4个白豆蔻，一平勺孜然粉，十三香一点点，一平勺盐，半平勺糖，拿热油一泼，辣椒油完成备用，可以拌凉面，刷烧烤，都超级香。
辣子油#午餐•2020年2月18日# 加上醋，蒜末，生抽，醋真是绝了

2020-02-18