厨师长教你：“鱼香肉丝”的老式做法，味道很赞先收藏了

腌肉的时候偷懒没放蛋清 因为不高兴留一个蛋黄在外面 最后放了点油
料汁偷懒没放盐和味精 已经有酱油了
姜蒜偷懒没有切末 想着和其他一样形状切了丝
木耳和胡萝卜丝偷懒没有焯水 直接炒熟了 加了点盐
其他没有偷懒 最后味道一级棒！
#晚餐•2020年2月18日#

2020-02-18