午餐•2020年2月18日

#午餐•2020年2月18日#偶然在抖音上学做的，因为美食博主是四川人，他说这是酸甜口，我只用了几个小米辣，结果还蛮重口味的，但真的好吃。
做法：
1、四川萝卜切片，用盐水浸泡半个小时。
2、半个小时后，用清水洗干净，去涩味和辣味。控水
3、咸菜水用生抽、米醋、白醋、冰糖，按照2:1:1:1的比例放就行。
4、 加入小米辣、去皮姜丝、蒜拌匀
5、加入萝卜片，加入山泉水（这个东西家里没有，我就用的农夫山泉哈哈哈）。
6、放入冰箱冷藏四个小时后，可吃。

2020-02-18