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早餐•2020年2月19日

家附近卖烧饼都没开业,拿什么配我熬了4小时的羊骨汤呢?既然没有卖的就自己做吧。没经验,参考了下厨房厨友们的做法,早上都等着吃饭,也没发酵够时间,就醒了20分钟,幸好家里暖气足28度,发的还凑合,包油酥没包好,照猫画虎也一层层但是不大均匀。椒盐油酥花椒面和盐放多了有点咸,自己用干花椒压的花椒面,但是忘记炒炒就放进油酥里了,花椒味很浓,幸亏我们家都爱花椒味。油酥里面也放的比较多,卖相不好,油酥做少了,又做了三个原味烧饼。老公吃了原味烧饼说,你哪买的烧饼?这是我自己做的他还不信。今天又解锁了一个烤烧饼,很有成就感。#早餐•2020年2月19日#

2020-02-19