酸豆角肉末面

#午餐•2020年2月19日#
想念峨眉西门水果店老板的豇豆面，刚好家里这几天米饭吃腻了，想换点花样，父亲大人安排我负责今天的午饭，就做了豇豆臊子面。
学着山上面馆的做法，加了青菜和煎蛋，做的红汤，不过味道还是没有山上面馆的香。
也没想到父亲大人居然吃干面。。。
还好奶奶的评价不错，母上大人每次都无条件捧场，她的评价可以忽略不计。
总的来说，味道不错，抚慰了我的思念之情。
希望这学期能回峨眉看看，尝一尝豇豆面，酱香饼，月牙山的烧烤，曾姐的炒饭，好又来的土豆回锅、香辣酥肉、水煮肉片，交风的糖醋里脊、干煸土豆、炝炒莲白，六本木的黑椒牛柳意面，王妃家的部队锅，喷水池的烤鱼，矿机厂的烧烤……
啊～好想回峨眉啊～～～

2020-02-19