WeiLJ 做过 堂妈教你羊肉手抓饭 #午餐•2020年2月19日#食谱很糟糕 没有怀疑和自己的大脑思考或者一些烹饪经验,绝对失败。蒸米饭的水量控制不好就完蛋了。建议:拿出电饭煲,按平时米和水的量准备好后,再减去一点点水(肉那边带来了一些水分),然后把肉那些混进去电饭煲。正常程序焖饭 2020-02-19
买的羊肉不膻的话,不用特别处理。
2020-02-20
炒肉前不要洗肉丁,否则水会很多。整块肉的时候洗干净就可以了。
2020-02-20