2020年02月19日

高丽菜切成小丁，胡萝卜切成条，火锅料切碎，可以加点瘦肉和海蛎，加点葱花，按照现有的喜欢的加，备用。面粉加冷水搅成糊状，加入切好材料，少量椒盐，五香，孜然等，调好味道，搅拌均均。油热了以后，用勺子舀下去炸至熟透。（如果用蔬菜，可以加盐先杀一下水，不然会不断渗出水来，面糊不能太稀，否则饼太软不成形）

2020-02-19