2020年02月19日

主要材料有：冬笋、红萝卜、干的萝卜丝、黑木耳、干香菇、豆腐干、泡豆腐、咸菜。
调料：盐、料酒、酱油、耗油、红糖少许备用。
步骤：先把干的萝卜丝，黑木耳，干香菇提前用水浸泡半天，其它菜切成丝备用，萝卜丝、黑木耳、干香菇泡好后也切成丝备用，把每一样菜炒一下装盘，等全部炒好后把所有的材料混合搅拌，搅拌均匀后加入盐、料酒、酱油、耗油和红糖调味即可，最后装盘即可食用了。

2020-02-19