鲁菜

“九转大肠”鲁菜代表菜之一，色泽枣红、口感软烂、五味调和，因前些年参加全国大赛，对此菜研究和烹制下了许多功夫，又得名师指点，在舌尖上的中国第三季第一集中我烹制了此菜，被更多人熟知，近些年在我培训中这也是保留品种……#鲁菜#

2020-02-20