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贝果begal 做过

超Q润的萌风荡糕

这枚很Q润 でも原方红茶液有误
蛋黄糊结块 脱膜也就马马虎虎了 颜值跌落低谷
红茶茶叶(碾碎) 1tbsp
蛋黄 2个
砂糖 10g
低粉 or 全麦粉 70g
杏仁粉 10g
色拉油 40ml
盐 1g
红茶液 65ml-80ml(原方错了 具体液体量还要试)
蛋白 4个
砂糖 30g

奶茶卡仕达 要增加丢丢粘度 可能还是13g/200ml 合适

#超Q润系列#

2020-02-20