普通面粉也可以做蛋糕家里工具不够也可以做

#戚风蛋糕# #打卡#
没有低筋，就自己调了一下，普通面粉+玉米淀粉=低筋面粉，然后4：1的混合，再用这个配方教程去做，加了一些杏仁碎，咸咸的香香脆脆，再结合蛋糕的软棉，蛋奶香，真棒～我还加了一些色拉油进去，很不错～低筋面粉做的是240g，但是鸡蛋我才用了5个，糖140g（觉得120左右都可以） ，牛奶145g，大概差不多这样吧，照片是手机原相机拍的，下次再做一次，超好吃～

2020-02-20