2020年02月20日

小份量试水
玉米粒150g
玉米淀粉20g
糖适量

玉米粒水煮开，捞起沥干，不要太干，留一点点水分，倒入淀粉，保证所有玉米粒都有裹到淀粉。
锅中放油，烧热后倒出，留一点点油改小火，放入玉米粒，摊平，千万不要动玉米，会散，加热不均匀可以晃动锅，大概煎三到五分钟，倒入之前烧热后倒出的油，炸一小会可以撒点糖一起炸一下就能捞出咯～
第一次试水很成功哦✌🏻️✌🏻️

2020-02-20