瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

#晚餐•2020年2月20日#
电子秤坏掉了，全部用cup换算的，我可太难啦😤2.5cup的量做了七颗肉桂卷！
内陷是1tbsp红糖2tbsp白糖1tsp肉桂粉，另外加了核桃碎，好好吃！整体不会过甜~
面团中黄油是一起搅进去的，厨师机揉了十多分钟没有出膜不过已经很柔软了，面团烤出来也香甜软嫩，懒人福音。不过我可能对出膜有点执念，所以下次打算用后油法~
总之是一个满分肉桂卷放子啦！下车要搞一份奶油奶酪糖霜淋上去！一定巨巨巨巨巨香！！

2020-02-20