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家庭版杂粮煎饼

家里没有绿豆面,但是有好多单位发的绿豆,今天试着用破壁机打了一下~
根据个人的口味,稍微调整了一下面粉的比例,1/3面粉+1/3玉米面+1/3绿豆面,口感真的很棒!
只可惜家里没有电饼铛,只能用平底锅,面积比较小,也不太容易操作,导致饼皮有些厚~
不过家庭版嘛,这样的饼比较抗饿,😂😂😂配上一碗小米粥,简直不要太完美~#早餐•2020年2月21日# #家常菜#

2020-02-21