早餐•2020年2月21日

食谱来自置爱大本营学员@朱朱#早餐•2020年2月21日#

鸡蛋🥚5个（蛋清蛋黄分开），玉米油20克，盐0.5克，面粉100克，泡打粉（2克，没有就不加，无所谓的）酸奶80克。以上混合均匀成蛋黄糊。蛋白➕40克糖，打发到6.7分发。蛋白，蛋黄糊混合均匀就行。不粘锅，抹油，加面糊煎，最主要就是小火，小小火，凝固就翻面。不用担心不熟，很容易就熟的[/cp]

2020-02-21