Xcxchuang 做过 比面包松软的南瓜发糕 面粉量有点偏多,建议稍微少放点,不然面团太干推荐八寸大小的模具,我用的六寸变成一朵蘑菇蒸的时间可以减少几分钟,我按配方时间感觉成品偏干偏硬(也可能是面团太干造成的) 2020-02-21