家常萝卜汤

炖好的萝卜汤放入红枣再多煮一会儿，汤汁会更甘甜可口。湘菜的炖汤，常常会放入几颗红枣，不仅美化了菜品，食客还都爱吃，我琢磨原因是：吃了太多又咸又辣的菜，口腔、舌头都需要软糯香甜的来抚慰一下😜😜😜

2020-02-21