可可古早蛋糕

MARK一下：口味不错，上表皮稍干，不太抖的起来。1、错放中层表皮有一点点干，底部脱模有一点点湿，忘了放烘焙纸，脱模把底部扣烂了，甜度刚好。下次应该放烤箱#晚餐•2020年2月21日# 下层。2、八寸就是原方减半的量，150度烤了60分钟，时间不能比这个更长了，或者可以稍减时间。3、用了一小方块巧克力，下次巧克力碎可再多切多放一些。4、不知道蛋糕形状有无影响，方形的是不是更容易抖……

2020-02-21