2020年02月22日

🍕 糖油饼配方来啦[爱心]
1、中筋面粉200g，酵母3g，盐1g混匀。
2、用100g温开水揉成软面团，保鲜膜包好饧发5-6小时。
3、100g红糖用50g热水化开，晾温后倒入150g面粉揉成巧克力色面团，保鲜膜盖好。
4、红面在上，原味面团在下，赶成薄饼，中间切两个小口，锅中油烧热至6成下入薄饼，小火浸炸到色泽金黄，即可取出。
我添加了少许紫薯粉，大家可以按配方中的面粉量制作就好。

2020-02-22