介里的小奶酪 做过 低脂酸奶鸡蛋饼 参考了方子主要还是自己创作…蛋清加糖稍微打发到两倍大+大量酸奶+低筋面粉,用薄薄一层黄油煎还加了一点点做蛋糕用剩的淡奶油和蛋黄但量极少应该没影响我煎的比较焦,觉得这样更香更好吃~吃起来就是酸酸甜甜酸奶味但又有焦香的口感的薄饼~ #薄饼# #酸奶🥛# 2020-02-22