面包 吐司

美丽的ACA新烤箱，献给面包首秀。肠仔面包，不是特别成功，配方有点问题，200g面粉，黄油量40g太多了，补加50g高筋粉，揉不出手套膜。发酵不够，时间太晚了没有二发。下次改进😁😉 #面包 吐司#

2020-02-23