午餐•2020年2月23日

鸭肉出水。然后放油炒葱姜花椒干辣椒桂皮香叶，炒香后，炒鸭子，放入豆瓣酱，老抽生抽料酒，导入鲜笋或泡发的笋干。倒入开水，加冰糖，开始焖。最后可以按个人口味加入孜然调味。#午餐•2020年2月23日#

2020-02-23