炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

不知道是不是加了油条膨松剂的缘故，比别的方子要脆一点。但是配方里的液体分量偏少，我加了至少20克的水揉出来的面还是偏硬，导致揣面没揣好，不够蓬松。

2020-02-23