Sheeeery 做过 云朵般绵软的甜甜圈(方子来自金大旺) 面团太湿,我加了一点面粉进去。前面几个有点炸过了,油温170、180一丢进去就黑了,不知道是不是我的油太少,一扔下去就接触到锅底的原因。我用油温130、140炸出来的颜色就蛮漂亮的。谢谢作者的方子! 2020-02-23