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胡萝卜木耳鸡蛋素包子

好方子!
做成生煎包了,陷里放了三勺海天酱,一勺耗油,不需要盐和酱油,的确非常好吃。
正如方主所说,花椒是精髓。只是感觉我发面不太好,是我的问题。
第一锅大火蒸的面僵掉了。后来的生煎和中火蒸的都还不错。
包的过程后来的面团在包之前就发起来啦。

2020-02-24