2020年02月24日

说说我做时遇到的问题：1、不建议放葡萄干，因为冷冻后它会变硬，等切片的时候就不好切，导致饼干切片易碎，考的时候，葡萄干膨胀变大，把饼干都胀裂了，而且大家看下图片，不知道还以为我放的巧克力豆呢😄2、从冰箱拿出来后一定要回下温，我就是忽略了这一点，可能也是导致我切片易碎的原因。3、刚尝了一块，葡萄干有种胡巴的味道，影响整个口感，不知道蔓越莓会不会这样，下次还是做原味的。这是我遇到的情况，给大家一个参考。

2020-02-24