一次就成功的蒸蛋糕

家里没有烤箱，只能选择做蒸的，第一次做打蛋清的时候里面混了一点蛋黄，和妹妹一起交换打了两个多小时，还是没打发，后面又倒了重新打过一次，家里没有打蛋器，拿五根筷子打半个小时就打好了，所以提醒小伙伴们混有蛋黄就没用了，不要有侥幸心理，不喜欢吃果干所以就什么也没加，蒸出来之后感觉有点腥，大概是因为我没有加柠檬或者醋，怕腥的最好就加一下。

因为第一次打蛋清的失败，我们足足用了四五个小时才吃到，虽然味道一般（就是有腥味）但家人还是很给面子的吃完了(ง˃̀ꄃ˂́)۶ #🍋蒸蛋糕#

2020-02-24