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黑泽明OD 做过

椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)

上下火175烤26分钟,做不出作者那么油的,除非椰蓉少放点,或者油再加量,不过这样烤出来也挺好吃的,我是分成25个,糖量我也减少了十克,前面两张是我第二次做的,只放了三十的椰蓉,才能像作者写的那样放在面包顶会流下来😂 第三张图是我第一次做,完全按照作者的量做的,就是这样偏干的

2020-02-24