简单好吃的戚风蛋糕（烤箱版）

总结了一下 和第一次区别在于，做第二次蛋糕时候，在蛋白液中加入了少量的白醋，更加有助于大发蛋白。打发的奶油和蛋黄液混合顺序调整了，第一次将蛋黄直接倒入奶油中，而第二次把大发的奶油分多次少量加入蛋黄液当中 充打蛋器不断搅拌。  #宵夜甜品#

2020-02-24