Jenn_djw
做过
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
烤箱太小糊了哈哈哈
我家烤箱的脾气:150度50分钟,盖锡纸,120/130度15分钟。后半小时随时盯着烤箱是否糊。
减糖一半试试 太甜了
活底6寸真的不适合水浴法...用锡纸包了烤盘防粘,结果全漏了,和水浴的水混合到一摊浆糊。下次一定不露底的模具烤。烤之前要冷藏,液体太稀。#晚餐•2020年2月25日##芝士蛋糕🧀#
2020-02-25
换个大的烤箱吧,你这个肯定是个10L的,发热管距离食材太近,怎么也会烤糊
2020-02-25
锡纸是包在模具外面的啊
2020-02-25