午餐•2020年2月25日

#午餐•2020年2月25日#
❗️隆重推荐❗️真的是一道0⃣️基础0⃣️失败率的料理啦😋特殊时期要和非熟食说拜拜，所以省略掉了温泉🍳虽然失去了灵魂，但依旧好吃，好吃到光盘！尤其是汤汁和饭粒混合在一起送进嘴巴那一瞬间😍期待*汤汁+饭粒+蛋液*的组合～
❤️小心得分享❤️
1. 灵魂酱汁=味淋🥄+日式酱油🥄🥄+生抽🥄+蚝油🥄+适量“生命的源泉”💧
味淋和日式酱油某宝上都可以买到，喜欢日式料理的胖友们家中可以常备一些噢～
Emmm...如果没有这么办？憋怕，替代版来咯👇🏻
✔️味淋=米酒+绵白糖
✔️日式酱油=生抽+一丢丢老抽+绵白糖
2. 拗造型爱好者必看：想要煮出来自带滤镜bling bling会发光的西兰发🥦和胡萝北🥕嘛？一定要记得在水里加一丢丢盐巴鸭胖友们～加完就是见证奇迹的时刻✌🏻
对于这道料理而言，有白色洋葱的话就不要用紫色洋葱🧅准备食材的时候要注意啦～不要问我为什么哈哈哈哈🤔试过一次你就知道～
3. 听说有一种做法是把生肥牛直接放进锅里和🧅翻滚～But 如果像我一样选择先把肥牛🐂用水焯熟的话...（划重点📍仔细听）墙裂建议捞出肥牛之后用清水冲洗一下噢，把肥牛被煮了之后形成的？白糊糊的东西？（血沫？）洗干净，不然会非常影响口感和美感的哈～
That‘s all😚祝大家都能吃到满意的肥牛饭
❤️不定期更新中......
菜谱&作品同步更新 请多支持❤️

2020-02-25